Voici ce que mangent les athlètes olympiques au petit-déjeuner

De nombreux athlètes privilégient les flocons d’avoine, car ils constituent une source d’énergie fiable et facile à personnaliser. L’ajout de baies ou de bananes apporte des glucides rapides et de nombreuses vitamines, tandis que les noix ajoutent des graisses qui aident à rester rassasié. Ce repas est également facile à digérer avant une séance d’entraînement intense.

Les athlètes mangeaient des toasts à l’avocat bien avant qu’ils ne soient servis dans les cafés branchés de votre quartier. Les œufs sont un aliment de base du petit-déjeuner, car ils sont riches en protéines et rapides à cuisiner. Associés à des toasts, ils vous apportent des glucides adaptés à l’entraînement sans trop d’efforts. L’avocat ajoute des calories supplémentaires, des graisses saines qui boostent l’énergie et une texture crémeuse qui rend le repas plus copieux.

Le yaourt grec est souvent utilisé car il est riche en protéines et se digère rapidement. Le granola apporte du croquant et des glucides riches en énergie qui permettent de prolonger les séances d’entraînement. Ajoutez des fruits ou du miel si vous souhaitez un goût plus sucré sans pour autant en faire un dessert.

Les smoothies sont très appréciés des athlètes qui ont besoin de calories, mais ne veulent pas manger un repas trop copieux. Ils contiennent généralement un mélange de fruits, de lait ou de yaourt, une cuillère de protéines et parfois des flocons d’avoine pour plus d’énergie. C’est aussi un moyen astucieux d’ajouter des épinards ou des graines sans trop y penser.

Les bagels sont une source directe de glucides, et les athlètes ne s’en cachent pas. Le beurre de noix apporte des protéines et des graisses qui ralentissent un peu l’assimilation, afin que vous n’ayez pas faim une heure plus tard. Ils sont faciles à transporter, ce qui est important lorsque vous vous rendez tôt à l’entraînement. Un bagel peut être considéré comme un glucide vide, mais pour les athlètes d’endurance qui en brûlent énormément, c’est en fait une bonne chose.

Oui, de nombreux athlètes olympiques mangent des pancakes, en particulier les jours d’entraînement intensif. La différence réside souvent dans ce qui les accompagne, comme des œufs, du yaourt ou un shake protéiné. Les garnitures peuvent être des fruits, du beurre de noix ou un filet de sirop, plutôt que des sucreries. Si vous voulez quelque chose de réconfortant qui vous donne quand même de l’énergie, cette combinaison est idéale.

Dans de nombreuses cultures axées sur l’entraînement physique, il est tout à fait normal et très pratique de manger du riz au petit-déjeuner. Il est facile à digérer, facile à portionner et se marie bien avec des œufs ou des protéines maigres. Ajoutez-y des légumes ou une sauce simple, et vous obtenez un repas complet qui ne ressemble pas à un « petit-déjeuner ».

Le fromage cottage connaît actuellement un grand succès dans le monde des aliments santé, et ce pour une bonne raison. C’est un aliment discret mais très efficace qui contient beaucoup de protéines, nécessite une préparation minimale et est étonnamment rassasiant. Le mélanger avec des fruits, du granola ou le tartiner sur du pain permet d’équilibrer son apport en glucides.

Un burrito contient des glucides, des protéines et des saveurs, le tout dans un aliment que vous pouvez manger d’une seule main. Les garnitures courantes comprennent des œufs, des pommes de terre, des haricots et parfois du fromage pour un apport calorique supplémentaire. Il est particulièrement utile lorsque les athlètes ont besoin d’un petit-déjeuner plus copieux sans pouvoir s’asseoir longtemps.

Les céréales peuvent constituer un petit-déjeuner idéal pour les athlètes lorsqu’elles sont consommées de manière stratégique. Les céréales complètes apportent des glucides et des fibres, tandis que le lait apporte des protéines et des liquides. Une banane ajoutée par-dessus booste l’énergie sans compliquer les choses. C’est simple, rapide et, honnêtement, un peu sous-estimé.

Lorsque les athlètes veulent un petit-déjeuner plus riche en protéines et plus rassasiant, le saumon est un choix très apprécié. Associé à des œufs et du pain, il couvre la plupart des besoins nutritionnels sans être trop lourd. Il donne également l’impression de se faire plaisir, ce qui aide à rester constant. Si vous avez une journée intense devant vous, il est tout à fait adapté.

Le muesli est un mélange facile à préparer à base d’avoine, de fruits secs et de noix qui se transforme en petit-déjeuner sans aucun effort. Le tremper dans du lait ou du yaourt le ramollit et le rend plus facile à manger rapidement. L’équilibre entre les glucides et les lipides peut être utile pour les entraînements plus longs.

Le pudding au chia est très apprécié car c’est un aliment sain que vous n’avez à préparer qu’une seule fois pour toute la semaine. Il est rassasiant et se marie bien avec des fruits pour un apport supplémentaire en glucides. Les athlètes y ajoutent souvent du yaourt ou des protéines en poudre s’ils veulent plus de protéines. C’est une bonne option lorsque vous voulez un petit-déjeuner un peu plus complet.

Les pommes de terre sont un glucide très adapté aux athlètes, et elles sont faciles à cuisiner en grande quantité. Les œufs brouillés apportent des protéines et rendent le repas plus complet. Cette combinaison est particulièrement courante avant les longues séances d’entraînement, car elle est copieuse sans être trop compliquée.

Certaines matinées sont chaotiques, et même les athlètes olympiques n’ont pas toujours le temps de prendre un petit-déjeuner complet. Une boisson protéinée est rapide, prévisible et facile à digérer. Les fruits apportent des glucides rapides, pour que vous ne soyez pas à court d’énergie. Ce n’est pas très glamour, mais c’est efficace.

C’est un classique, car il est rapide à préparer, rassasiant et ne nécessite aucune compétence culinaire particulière. Le pain grillé et la banane fournissent de l’énergie, tandis que le beurre de cacahuète apporte de l’endurance. Il est également facile à adapter en fonction de l’entraînement, par exemple en ajoutant une deuxième tranche si vous avez une longue séance. C’est le petit-déjeuner idéal, sans prise de tête.

Une omelette permet aux athlètes de faire le plein de protéines tout en ajoutant les micronutriments contenus dans les légumes. Le fromage peut augmenter l’apport calorique lorsque les entraînements sont intenses et que l’appétit est plus important. C’est également un moyen intelligent d’utiliser les restes, ce qui rend les repas pratiques. Si vous aimez les petits-déjeuners « authentiques », les omelettes sont difficiles à battre.

Tout le monde ne se contente pas d’avoine, c’est pourquoi vous trouverez également du porridge à base de quinoa, de sarrasin ou d’autres céréales. Ces options fournissent toujours les glucides dont les athlètes ont besoin, mais avec des textures, des saveurs et des nutriments différents. Beaucoup de gens l’adoucissent légèrement avec des fruits ou du miel et ajoutent des noix pour un apport calorique supplémentaire. C’est un excellent moyen de varier les plaisirs au petit-déjeuner, tout en conservant l’esprit du petit-déjeuner.

Dans certains pays, un petit-déjeuner chaud et savoureux est la norme, en particulier pendant les entraînements intensifs. La soupe miso est facile à digérer et se marie bien avec du riz pour les glucides et du poisson pour les protéines. Elle peut être réconfortante et stabilisante avant une séance matinale. Si les petits-déjeuners sucrés ne vous conviennent pas, cela vaut la peine d’essayer.

Pendant les compétitions, les athlètes olympiques mangent souvent dans des réfectoires de type buffet où les choix sont nombreux et pratiques. Cela peut signifier des œufs, des fruits, des yaourts, des céréales, du pain et parfois des crêpes, le tout sur un seul plateau. L’objectif est généralement d’avoir un repas équilibré et suffisamment énergétique, et non une assiette digne d’Instagram.