20 aliments sains à consommer pour un été de fille tendance

Le yaourt grec est idéal pour l’été : léger, rafraîchissant et délicieux lorsqu’on l’accompagne de garnitures saines. Il regorge également de protéines, ce qui est parfait si vous souhaitez respecter vos macros ! Il suffit de le garnir de baies, de granola et d’un filet de miel pour obtenir un délicieux petit-déjeuner ou un en-cas que vous pourrez déguster sans culpabilité.

Dès que l’été arrive, tout le monde se précipite à l’épicerie pour dénicher la pastèque parfaite et juteuse. Servie bien fraîche, ce fruit hydratant et naturellement sucré est un vrai régal et idéal pour les journées chaudes !

Si le toast à l’avocat a tant de succès, c’est parce qu’il est simple, copieux et facile à personnaliser. Utilisez du pain complet grillé, de la purée d’avocat, un peu de jus de citron et une pincée de sel pour une base équilibrée. Vous pouvez y ajouter un œuf, des tranches de tomate ou du saumon fumé si vous souhaitez un repas plus consistant. Il s’avère que toutes les tendances ne sont pas mauvaises.

Avec son bon équilibre entre protéines maigres et légumes, une salade légère au poulet grillé est une excellente option pour le déjeuner en été. Commencez simplement avec des légumes verts, des concombres, des tomates et de l’avocat, puis ajoutez du poulet grillé et une vinaigrette saine. 

Vous cherchez une façon sympa de manger sainement ? Les smoothie bowls sont faits pour vous. Ils sont savoureux, fruités et, avec les bonnes garnitures, peuvent se transformer en un repas coloré et appétissant. Mixez des ingrédients sains comme des baies surgelées, une banane, du yaourt grec et un peu de lait, puis garnissez le tout de graines de chia, de morceaux de fruits et bien plus encore !

Riche en protéines et en graisses saines, le saumon est un aliment étonnamment sain, ce qui en fait un excellent choix pour un dîner estival. Il se prête à de nombreuses préparations différentes : grillé, au four, à la friteuse à air chaud, etc., ce qui vous permet de l’adapter à votre goût.

La salade de concombres est croquante, rafraîchissante et facile à préparer en quelques minutes. Ces trois atouts en font le choix idéal pour un délicieux déjeuner ou un en-cas estival ! Il suffit de mélanger des tranches de concombres avec du yaourt grec ou une vinaigrette légère, puis d’ajouter de l’aneth, de l’oignon rouge et un peu de poivre noir. 

Le porridge n’est pas forcément fade et ennuyeux, et on n’est certainement pas obligé de le manger uniquement quand il fait froid. Quand on y ajoute des baies fraîches d’été, ça change tout. C’est une source de fibres et d’énergie durable, ce qui est très pratique pour les matins d’été bien remplis.

Les rouleaux de laitue à la dinde sont légers et croquants, ce qui en fait un plat sain et rassasiant, idéal si vous surveillez votre alimentation. Il vous suffit de prendre quelques grandes feuilles de laitue et de les garnir de tranches de dinde, d’avocat, de tomate, de concombre et d’un peu de houmous ou de moutarde. C’est une excellente option lorsque vous avez envie d’un plat rafraîchissant tout en conservant un apport suffisant en protéines.

Pour un repas flexible qui vous permet d’utiliser vos restes ou les ingrédients de votre garde-manger, un bol de quinoa est à la fois copieux et savoureux, surtout si vous le préparez à votre goût. Il suffit de mélanger du quinoa cuit avec une multitude de vos légumes préférés, de la feta et une vinaigrette saine pour obtenir un plat équilibré.

Rien de plus pratique qu’une assiette d’œufs rapidement préparée, accompagnée de délicieux légumes d’été. Vous pouvez cuisiner les œufs comme vous le souhaitez ; il suffit de les accompagner d’épinards, de tomates, de poivrons ou de courgettes pour obtenir un déjeuner copieux et incroyablement facile à préparer.

L’avocat farci à la salade de thon est une alternative sympa à la façon habituelle de consommer l’avocat. C’est facile à préparer : il suffit de mélanger du thon avec du yaourt grec, du céleri, du jus de citron et un peu d’assaisonnement, puis de garnir la moitié d’un avocat avec cette préparation. Cela vous apporte des protéines et des graisses saines sans avoir besoin d’une vinaigrette trop riche.

Les tacos aux crevettes grillées sont l’exemple parfait d’une alimentation saine, à la fois savoureuse et rassasiante. Qui a dit que bien manger était ennuyeux ? Ils sont suffisamment légers pour l’été tout en constituant un vrai repas, ce qui correspond exactement à l’équilibre que l’on recherche.

On sait bien que le fromage blanc n’est pas du goût de tout le monde, mais bon, quand l’été des filles sexy nous fait de l’œil, il est temps de lui donner sa chance. Cet aliment riche en protéines se marie étonnamment bien avec des garnitures sucrées ou salées, ce qui vous offre plusieurs possibilités à explorer. Pour un en-cas estival tout simple, on vous conseille d’y ajouter des pêches, des baies, de l’ananas ou un peu de cannelle. 

Une assiette de houmous et de légumes est un en-cas pratique qui reste frais et rassasiant. De plus, cela ne nécessite aucune cuisson, ce qui est idéal pour ces journées d’été paresseuses et chaudes. Accompagnez le houmous de carottes, de concombres, de poivrons, de tomates cerises et de crackers aux céréales complètes ou de pain pita. 

Parfois, la simplicité a du bon ! Une salade caprese ne contient que des tomates, de la mozzarella, du basilic et un filet de vinaigre balsamique, mais elle est toujours délicieuse. Elle est idéale en été grâce à sa légèreté et sa fraîcheur, et nous vous garantissons qu’elle deviendra sans doute un incontournable de vos repas.

Les brochettes de légumes grillés sont un moyen simple de rendre les légumes plus appétissants sans trop d’efforts. Vous seriez surpris de voir à quel point les légumes peuvent se transformer lorsqu’on leur donne ce petit goût fumé et grillé ! Utilisez des courgettes, des poivrons, des champignons, de l’oignon rouge et des tomates cerises pour profiter pleinement de ces ingrédients estivaux. 

Si vous avez envie d’un plat un peu plus consistant et nourrissant (mais tout aussi sain), un pita au poulet et aux légumes est exactement ce qu’il vous faut. Facile à manger et rassasiant, il se prépare avec des ingrédients que vous avez sans doute déjà chez vous. Il suffit de garnir un pita au blé complet de poulet grillé, de laitue, de tomate, de concombre, d’oignon rouge et de tzatziki, et le tour est joué.

Pour combler vos envies de sucré, les raisins congelés constituent une gourmandise incroyablement rafraîchissante et naturellement sucrée. Lavez-les, congelez-les et gardez-les à portée de main pour les après-midis chauds ou les petites faims nocturnes. C’est simple, facile à doser et bien plus satisfaisant que vous ne le pensez.

Si vous avez envie de sushis mais que vous ne voulez pas vous embêter à les préparer vous-même ni absorber les calories des plats proposés au restaurant, préparez-vous simplement un bol de riz complet. Vous profiterez des saveurs sans le travail ni les ingrédients malsains ! Il vous suffit de mélanger dans un bol du riz complet, du concombre, de l’avocat, des edamames, des carottes râpées, ainsi que du saumon, du thon, des crevettes ou du tofu, puis d’agrémenter le tout d’un peu de sauce soja, de graines de sésame et de mayonnaise épicée.