Faire l’épicerie n’est pas facile avec un budget restreint, mais cela ne veut pas dire que c’est impossible. Voici quelques moyens faciles d’économiser lors de votre prochain voyage, qu’il s’agisse de découper des coupons ou d’opter pour des plats simples.
Ne faites pas vos courses en ayant faim
C’est un conseil que vous avez probablement déjà entendu, mais c’est parce qu’il est vrai! Si vous essayez de ne pas dépasser un certain total, la dernière chose dont vous avez besoin est de parcourir les allées de nourriture avec le ventre qui gargouille. Prenez un petit en-cas avant de partir.
Magasinez en bas de l'échelle
Les marques populaires sont généralement stockées à hauteur d’yeux, ce qui incite les passants à choisir l’option la plus chère. N’ayez pas peur d’acheter des marques maison. La plupart des magasins ont leur propre marque, dont la plupart imitent parfaitement le nom auquel vous êtes habitué. Non seulement elles sont pratiquement identiques, mais elles sont aussi moins chères et plus souvent en promotion.
Faites une liste
Si vous n’avez pas de liste, vous vous exposez à des problèmes. Il est facile de penser que vous vous souviendrez de quelques articles, mais il est tout aussi facile de dépenser des centaines de dollars. Ne vous éloignez pas de votre liste, elle vous aide à rester sur la bonne voie et à protéger votre budget.
Recherchez des coupons
Que vous les trouviez dans le journal local ou que vous naviguiez sur des applications mobiles, obtenez ces coupons. Le fait de feuilleter les circulaires à l’avance vous permet de comparer les prix et de vous tenir au courant des meilleures aubaines. N’ayez jamais honte d’économiser de l’argent, même si vous n’êtes pas aussi expérimenté que les adeptes des coupons extrêmes!
Choisissez des articles polyvalents
Les articles polyvalents sont très utiles entre les magasins. Optez pour des légumes et des œufs surgelés, du riz et des pommes de terre. Ils s’intègrent facilement aux repas, sont bons pour vous et vous permettent d’économiser de l’argent pour la prochaine fois.
Pensez aux restes
Il est tentant d’acheter des produits frais à chaque fois, mais il y a quelque chose à dire sur les restes le soir. Avant de faire vos prochaines courses, fouillez votre garde-manger et votre réfrigérateur pour voir ce qu’il y a déjà en stock. Vous pouvez également dresser des listes d’épicerie en fonction des articles qui font de bons restes, comme les pâtes ou les plats de viande!
Achetez des produits de saison
Nous aimerions tous avoir des framboises en décembre, mais ce n’est pas possible. Les épiceries le savent aussi, et c’est exactement la raison pour laquelle elles veulent votre premier-né en échange. Privilégiez les produits de saison et épargnez-vous des maux de tête.
Oubliez l'eau en bouteille
Dans la plupart des endroits, l’eau du robinet est parfaitement saine, ce qui vous permet de renoncer à l’eau en bouteille. Vous pouvez aussi investir dans un système de filtration! Mais l’eau en bouteille n’est que la partie émergée de l’iceberg. Le lait en poudre est souvent moins cher que le lait frais.
Achetez de la viande hachée
Selon l’endroit où vous vivez, la viande hachée peut être moins chère que le blanc de poulet ou la saucisse. Comparez les prix la prochaine fois que vous sortez et prenez la viande hachée si vous remarquez une différence.
Constituez votre garde-manger
Nous avons mentionné que les garde-manger peuvent vous faire économiser de l’argent à long terme, mais vous devez d’abord en constituer un. En achetant en vrac ou en prenant des articles non périssables, vous garderez vos étagères bien garnies tout en respectant votre budget. Ces conserves vous permettent également d’augmenter votre stock au fil du temps.
Pas d'achats impulsifs
Les épiceries placent stratégiquement les achats impulsifs près de la caisse. Ils savent que vous n’avez pas besoin de cette barre chocolatée, vous le savez aussi. Mais vous êtes susceptible de l’acheter parce qu’elle est là ou, comme par hasard, parce qu’elle est en solde. Résistez à l’envie!
Essayez les applications
De nos jours, tout a une application, y compris votre épicerie locale. Non seulement vous êtes le premier à profiter des bonnes affaires, mais de nombreuses applications vous permettent de suivre votre budget, de dresser des listes et de planifier vos repas pour la semaine. De plus, des applications comme Flipp vous permettent d’avoir les circulaires à portée de main!
Acheter en vrac
Si le budget le permet, envisagez d’acheter en gros. Les familles nombreuses en profitent tout particulièrement, car la viande congelée ou les sacs de snacks plus grands durent plus longtemps entre deux voyages. Cependant, faites attention à ce dont vous avez réellement besoin : tomber dans les prix les plus bas entraîne également un gaspillage important.
N'achetez pas par commodité
Nous aimons tous recevoir un coup de main de temps en temps, mais les épiceries misent là-dessus. C’est exactement pour cette raison qu’ils font payer un bras et une jambe pour de la laitue en sac ou des légumes hachés. Envisagez d’éliminer la commodité, même s’il ne s’agit que de quelques articles.
Envisagez des repas sans viande
Les prix de la viande ont toujours été un peu fous, mais ceux d’aujourd’hui sont ridicules. Épargnez-vous le découvert et optez plutôt pour des plats sans viande. Quelques soirées végétariennes en semaine peuvent vous permettre de réduire le montant de votre facture.
Mangez quelques plats classiques
Restez fidèle aux repas que vous aimez, surtout s’ils sont bon marché! Même si vous n’avez pas besoin de manger des œufs à chaque petit-déjeuner, le fait de vous faire plaisir quelques fois par semaine permet d’économiser sur les coûts d’alimentation. De plus, les œufs sont incroyablement polyvalents, ce qui est exactement ce que vous recherchez.
Préparez des plats simples
C’est votre cuisine, pas le Four Seasons. Les plats simples sont tout aussi délicieux que les plats extravagants, mais vous faites d’une pierre deux coups. Économisez sur les courses et laissez-vous tenter par des plats faciles à préparer comme les pâtes, les omelettes et les wraps.
Débarrassez-vous des articles dont vous ne voulez pas
Plutôt que de laisser les articles du garde-manger se perdre, donnez les articles non ouverts à des refuges près de chez vous. Les denrées non périssables sont toujours les bienvenues, et les actions charitables sont bénéfiques pour tout le monde.
Comparez les coûts
Il est beaucoup plus facile de s’en tenir au magasin que l’on connaît… même si ses prix nous font grisonner. Mais si votre portefeuille est un peu vide ces derniers temps, il est temps de comparer les prix. En feuilletant les prospectus, vous vous assurez que votre famille fait la meilleure affaire.
N'emmenez pas les enfants
Surprise: les enfants sont impulsifs! Ils sont trop jeunes pour comprendre ce qu’est un budget et se retrouvent au rayon des bonbons, à se demander pourquoi on ne peut pas tout acheter. En bref, c’est souvent un désastre. Si vous le pouvez, laissez-les à la maison.