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Rencontrez le chef Stefano Faita ce week-end au Grand Marché de Québec
Crédit: Julie Perreault

Ce samedi (28 août), rendez-vous au Grand Marché de Québec pour vivre l’expérience de la foire de la tomate! Ce légume bien-aimé des Québécois.e.s et grand favori de nos potagers sera à l’honneur durant toute la journée. Plusieurs activités sont prévues, dont une rencontre avec le chef italien Stefano Faita et un concours visant à trouver la meilleure tomate!

 

L’événement appelé la Foire de la tomate se tiendra au Grand Marché de Québec toute la journée du 28 août. De 10h à midi, les visiteurs pourront s’entretenir avec le chef invité Stefano Faita lors d’une séance de signatures de pots de sa sauce tomate. À 12h45, le chef cuisinera un plat de pâtes fraîches, gracieuseté de Pasta Si! devant public. Les spectateurs pourront goûter au plat! Le public aura aussi l’occasion de gagner un des paniers-cadeaux remplis de succulents produits Stefano Faita grâce au concours Un souper à l’italienne sur les réseaux sociaux du Grand Marché.

 

Outre cette activité avec Stefano Faita, les visiteurs pourront aussi participer à d’autres activités, comme un atelier sur les différentes variétés de tomates par la maraîchère Mélanie Villemaire, de la Ferme de la Grive, découvrir des produits à base de tomates et déterminer quel maraîcher du Grand Marché a fait pousser la meilleure tomate de l’été 2021! Pour participer à ce concours, les gens pourront simplement se promener dans l’Allée des maraîchers et goûter aux différentes tomates. Ils voteront pour leur préférée par la suite.

Le rendez-vous est donc donné ce samedi au Grand Marché de Québec si vous êtes un fan de tomate!

 

Vous trouverez plus d’informations ici.

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