10 recettes pour mettre à l’honneur vos restes d’épluchettes

Je n'avais pas pensé au maïs comme garniture à mettre sur la pizza, mais ça doit être très bon et frais. La preuve qu'on peut vraiment en mettre partout!

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Ces galettes se préparent facilement et elles sont vraiment pratiques à avoir sous la main pour un lunch rapide ou un soir où l'on n'a pas envie de cuisiner. C'est une belle découverte!

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J'aime beaucoup préparer et servir des trempettes chaudes avec du pain ou des croutons et c'est toujours populaire. Cette trempette mexicaine a vraiment l'air délicieuse et j'ai bien hâte d'y goûter lors d'un prochain apéro estival. 

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Si vous étiez à la recherche de façons différentes d'apprêter le steak, vous êtes servis. Ce mélange de saveur est vraiment intéressant et tout à fait estival!

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On mange et l'on voit beaucoup de salades de macaroni durant la saison estivale. Elles ont à peu près toutes les mêmes ingrédients et le même goût et les gens n'ont pas vraiment envie de changer cette formule si familière... Si vous avez envie de quelque chose de différent, essayez cette recette, c'est délicieux.

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Ces pâtes sont simples à cuisiner et nous permettent d'utiliser des produits frais locaux et de saison. C'est un plat qui plaira aux membres de votre famille et qui peut très bien être servi lorsqu'on a des convives à la maison.

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J'adore le pain de maïs, mais je n'en mange que lorsque je voyage aux États-Unis parce que je n'en cuisine jamais. J'aime l'idée de transformer celui-ci en muffin et de le déguster à toute heure de la journée. 

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La crème de maïs ou la chaudrée sont probablement les premières options auxquelles on pense. Ces soupes sont réconfortantes et douces et on peut tout à fait les rendre véganes en remplaçant certains ingrédients.

Vous trouverez cette recette de crème de maïs ici.

J'aime beaucoup concocter des assiettes fraiches avec les produits du jardin ou du marché et y ajouter du fromage, des herbes et une simple vinaigrette. Je n'avais pas pensé y inclure du maïs, mais cette assiette-ci à l'air délicieuse.

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