12 burgers pour une saison de barbecue toute en saveurs!

On termine cette liste avec un classique québécois réinventé, le hamburger tourtière. Si vous avez un peu de nostalgie hivernale durant l'été ou si vous fêtez le Noël des campeurs, ce burger est parfait pour vous. En plus, les saveurs sont vraiment intéressantes! Vous trouverez la recette ici.

Cette boulette végétalienne est faite de chou-fleur, de graines de tournesol et de lentilles et, une fois cuits, le goût et la texture en font l'une de nos boulettes favorites. Vous pouvez les servir avec les garnitures de votre choix et même les utiliser dans d'autres plats comme des bols ou des salades. Vous trouverez la recette ici.

On commence cette liste avec un classique, le burger de bœuf tout garni. On aime notre culture américaine et la bouffe qui s'y rattache, on ne peut donc pas être déçus du résultat. C'est aussi un choix safe pour les plus difficiles. Vous trouverez la recette ici.

Les saveurs portugaises, et surtout le poulet, sont mises de l'avant depuis quelque temps. Les gens aiment la sauce piri-piri et dans un burger ça ajoute une belle touche épicée. La marinade est simple à faire et vous pourriez l'utiliser pour mariner vos morceaux de poulets pour n'importe quel autre plat. Vous trouverez la recette ici.

Plusieurs aiment les burgers de porc, car ils sont très tendres et goûteux. Celui-ci ne décevra pas avec ce beau mélange de saveurs asiatiques et la fraîcheur et le croquant qu'apportent les garnitures. Vous trouverez la recette ici.

Ce burger aux épices indiennes servi sur pain naan est tout simplement délicieux. Il est rempli de saveurs et de texture, surtout si l'on joue avec les garnitures. Vous trouverez la recette ici.

Pour faire différent, pourquoi ne pas essayer les tomates frites comme boulettes? Elles ont un bon goût sucré, surtout l'été, et on aime leur texture croustillante. On y ajoute une mayonnaise maison et le résultat est vraiment délicieux. Vous trouverez la recette ici.

Voici un excellent burger de tofu qui est très goûteux (c'est assez important avec le tofu. La mayonnaise à la coriandre complimente bien les épices et le tout se cuisine facilement et rapidement. Vous pourrez même utiliser la coriandre du jardin. Vous trouverez la recette ici.

Ce burger végé plaira aux personnes végétariennes et même à leurs ami.e.s qui ne le sont pas. Les champignons et les noix broyés ont une texture très similaire au bœuf haché, on y ajoute de la moutarde de Dijon et un bon fromage et les sceptiques seront définitivement convaincus. Vous trouverez la recette ici.

Saumon et sésame, c'est un de nos mariages de saveurs favoris. On y ajoute des piments, des herbes et de la féta et on obtient un burger tout à fait délicieux et estival. Vous trouverez la recette ici.

On n'a pas vraiment besoin d'un barbecue pour cuisiner ce plat, c'était assez original pour qu'on ne puisse pas s'empêcher de l'ajouter à la liste. La viande à fondue, les oignons caramélisés et le fromage à la crème rendent ce bagel burger tout à fait décadent (même si les ingrédients sont plutôt simples). Vous trouverez la recette ici.