20 choses pour lesquelles « plus c’est grand, mieux c’est »

Une serviette qui vous couvre à peine n’est qu’un désagrément humide qui vous oblige à faire des gestes supplémentaires. Les serviettes surdimensionnées, qui vous couvrent réellement des épaules aux genoux, vous sèchent deux fois plus vite tout en vous donnant l’impression d’être dans un câlin. Une fois que vous en avez utilisé une, la taille standard des serviettes d’hôtel vous semble être un recul que vous n’avez pas choisi.

Dans une petite poêle, tout est entassé, ce qui fait que vos aliments cuisent à la vapeur au lieu de saisir. La version de 12 pouces laisse suffisamment d’espace aux ingrédients pour qu’ils puissent vraiment dorer, et elle conserve la chaleur de manière suffisamment homogène pour permettre de préparer un repas complet par étapes sans perte de température. Elle est plus lourde à soulever, mais c’est un compromis acceptable pour éviter que les aliments ne ressortent grisâtres et sans appétit.

Les petits glaçons fondent rapidement et diluent la boisson en quelques minutes. Les glaçons plus gros, ceux qui tiennent à peine dans le verre, fondent suffisamment lentement pour que la boisson reste fraîche sans se transformer en eau aromatisée. C’est un petit détail qui, d’une certaine manière, change complètement l’expérience d’un cocktail.

Un bagage à main vous oblige à faire des choix impitoyables au moment de faire vos valises, et souvent, tout ne rentre pas quand même. Une valise en soute de taille adéquate vous offre un véritable choix de tenues, de la place pour les souvenirs et vous évite de devoir plier vos vêtements à la hâte à 6 heures du matin. Les compagnies aériennes font payer ce « privilège », mais pour tout séjour dépassant un week-end, cela en vaut vraiment la peine.

Avec une planche à découper trop petite, les légumes roulent sur le plan de travail et tout prend deux fois plus de temps. Une grande planche offre suffisamment d’espace pour manier le couteau, retient le jus des aliments et vous permet de préparer plusieurs ingrédients sans avoir à vous arrêter pour faire de la place. Dès que la planche est suffisamment grande, cuisiner ne ressemble plus à un casse-tête logistique.

Un canapé deux places, c’est joli sur les photos, mais ça devient un véritable cauchemar dès que plus de deux personnes veulent s’y asseoir. Un vrai canapé modulable, c’est l’occasion de faire la sieste, d’organiser des soirées cinéma et d’accueillir des invités sans qu’ils aient à rester debout, mal à l’aise, près du mur. Un meuble adapté à la vie de tous les jours vaut bien mieux qu’un meuble qui se contente de s’adapter aux proportions d’une pièce.

Personne n’a jamais regretté d’être passé à un écran plus grand. Des détails qui passaient auparavant inaperçus ressortent soudainement, et toute la pièce s’organise autour de l’objet sans que personne ne l’ait prévu ainsi. Dans ce cas précis, « plus grand » signifie tout simplement « meilleur ».

Avec un bol de taille normale, quelqu’un se lève au milieu du film pour le remplir à nouveau, et rate ainsi la meilleure réplique. Le bol surdimensionné, qui a l’air un peu ridicule sur la table basse, résout complètement ce problème. Une fois qu’on a utilisé un bol géant, revenir en arrière revient à faire des concessions.

Les petits chiens sont adorables, mais il y a quelque chose de particulier chez un chien vraiment énorme, du genre qui appuie tout son poids contre votre jambe, qui procure une sensation différente. Les gros chiens ont tendance à se déplacer plus lentement et à s’installer tranquillement dans une pièce plutôt que de la traverser en trépignant. C’est cette taille, associée à une totale inconscience de leur taille réelle, qui fait tout leur charme.

Un oreiller plat et trop petit oblige votre nuque à supporter tout le poids toute la nuit. Les oreillers surdimensionnés conservent leur forme et soutiennent réellement votre tête au lieu de s’affaisser dès que vous vous allongez. La qualité du sommeil s’améliore bien plus que ce que l’on pourrait croire dès que l’oreiller est enfin adapté au lit.

Avec une petite casserole, la soupe mijote dangereusement près du bord et l’eau des pâtes déborde dès que l’on détourne le regard. Une grande marmite laisse suffisamment de place pour que tout cuise correctement, ce qui est plus important qu’il n’y paraît. Cela permet également de cuisiner pour plusieurs personnes sans avoir à faire deux fournées.

Un parapluie compact couvre à peine votre tête et vous laisse les épaules trempées au bout d’un pâté de maisons. Un parapluie bien plus grand vous couvre, vous et la personne qui marche à vos côtés, avec de la place en plus. Il est moins pratique à transporter, mais nettement plus pratique à utiliser.

Une petite bibliothèque se remplit en moins d’un an, et tout finit par être empilé de travers par-dessus. Une bibliothèque haute et large peut accueillir toute une collection tout en laissant de la place pour les livres que vous n’avez pas encore achetés. Il y a quelque chose de satisfaisant à avoir une bibliothèque qui n’est pas déjà pleine le jour où vous la ramenez chez vous.

Ces minuscules bouteilles, dont le contenu suffit à peine pour un seul remplissage, nous obligent à chercher sans cesse un lavabo. Une grande bouteille, en revanche, permet de tenir toute une journée, une séance d’entraînement complète ou un long vol sans avoir à s’arrêter une seule fois pour la remplir. La transporter avec soi n’est qu’un inconvénient mineur comparé au fait de ne jamais avoir soif.

Un tiroir de congélateur bondé, c’est une partie de Tetris permanente avec des sachets congelés et des aliments oubliés enfouis tout au fond. Un congélateur coffre permet de stocker tout ce qu’on achète en une seule fois, de la viande en gros et les restes, sans que personne n’ait à se battre pour trouver de la place. Il transforme les courses, qui sont habituellement une corvée hebdomadaire, en une simple course occasionnelle.

Un tiroir à bric-à-brac trop petit ne fait que pousser les piles de rechange, les bons de réduction périmés et les clés dont on ignore à quoi elles servent à déborder dans un deuxième tiroir, ailleurs. Un tiroir plus grand permet de tout regrouper au même endroit, tout en se fermant quand même complètement. Ce n’est pas très glamour, mais il y a une réelle satisfaction à avoir un tiroir suffisamment grand pour contenir le chaos pour lequel il a été conçu.

Une plaque de cuisson trop remplie fait que les légumes cuisent à la vapeur au lieu de rôtir, quelle que soit la température du four. Une plaque plus grande permet d’espacer suffisamment les aliments pour qu’ils caramélisent vraiment, ce qui transforme complètement le plat. C’est un investissement de deux dollars qui résout discrètement un problème que la plupart des gens attribuent à leur four.

Louer un camion d’une taille trop petite, c’est s’exposer à deux allers-retours, à un véritable casse-tête pour caser les meubles et, inévitablement, à ne pas pouvoir tout faire rentrer. Opter pour une taille au-dessus coûte un peu plus cher, mais résout tout le problème en un seul voyage. Personne n’a jamais regretté d’avoir choisi un camion plus grand à 21 h le jour du déménagement.

Avec une petite table, on a toujours le coude dans l’assiette de quelqu’un d’autre, et recevoir plus de quatre personnes devient un véritable casse-tête. Une longue table permet à tout le groupe de s’asseoir ensemble, de se passer les plats sans avoir à se tendre et de discuter tranquillement d’un bout à l’autre. Une fois qu’on a reçu autour d’une table où tout le monde tient, on ne peut plus envisager de s’entasser.

Une étreinte rapide et polie passe presque inaperçue. En revanche, une étreinte chaleureuse, à deux bras, de celles où l’on ne veut pas se lâcher tout de suite, transmet réellement quelque chose, et les gens font immédiatement la différence. Une étreinte plus intense, plus longue et un peu plus sincère est presque toujours mieux perçue que celle qui s’achève avant même d’avoir commencé.