Des aliments typiques nord-américains que vous ne devriez pas manger au petit-déjeuner
Megan WickensC’est l’heure du petit-déjeuner ! Le petit-déjeuner est considéré comme le repas le plus important de la journée, mais de nombreux Nord-Américains ne mangent pas ce qu’il faut. Les spécialistes du marketing nous ont longtemps trompés en prétendant que les aliments hautement transformés comme les céréales et les boissons fruitées étaient des petits déjeuners nutritifs. Nous sommes désolés d’apporter ces mauvaises nouvelles, mais nous sommes ici pour mettre en évidence les produits qui ne devraient pas être consommés le matin – ou pas du tout.
1. Les céréales sucrées
Si vous voulez commencer votre journée avec une dose de sucre, mangez un bol de Fruit Loops ! Malheureusement, toutes ces céréales à la saveur amusante, avec des boîtes excitantes et des personnages de dessins animés, font partie des pires aliments pour le petit-déjeuner. La plupart des céréales pour enfants sont hautement transformées, pleines de sucre et de glucides vides.
2. Les Pop-Tarts
Le fait que les Pop-Tarts soient considérés comme un petit-déjeuner est une triste plaisanterie qui bénéficie d’un marketing impressionnant. Les Pop-Tarts sont des pâtisseries hautement transformées, fabriquées avec des conservateurs qui leur confèrent une longue durée de vie. Le glaçage coloré et les paillettes sur le dessus devraient être le signal d’alarme dont vous avez besoin pour prouver qu’il s’agit d’un dessert malsain et non d’un aliment de petit-déjeuner.
3. Gaufres surgelées
Ne laissez pas la commodité des gaufres surgelées vous inciter à prendre une mauvaise décision. Elles sont rapides à préparer, mais elles sont aussi rapides à vous redonner faim dans l’heure qui suit. Les gaufres du commerce ne vous rassasieront pas car elles sont composées de farine blanche et de sucre, avec peu de fibres. Vous ne vous rendez pas service en ajoutant du sucre avec du sirop.
4. Les muffins emballés
Les muffins emballés contiennent toutes sortes de cochonneries. Afin de préserver leur fraîcheur et leur croustillant, les muffins emballés sont bourrés d’agents de conservation. Ils sont riches en matières grasses et en sucre, mais pauvres en éléments nutritifs. Ne vous laissez pas tromper par les fruits : les muffins sont mauvais pour la santé.
5. Les jus concentrés
Nous pensons que nous augmentons notre apport en vitamine C et que nous atteignons nos objectifs de consommation de fruits lorsque nous buvons un verre de jus. Ce n’est pas le cas si vous buvez un jus acheté dans le commerce. La plupart des jus concentrés sont dépouillés de leurs nutriments au cours du traitement et beaucoup d’entre eux contiennent du sucre ajouté.
6. Les pâtisseries
Les pâtisseries comme les brioches à la cannelle et les croissants ne sont que du sucre et du beurre à l’état pur. Si vous déjeunez d’une pâtisserie, vous pouvez vous attendre à une baisse d’énergie dans l’heure ou les deux heures qui suivent. La plupart des pâtisseries vendues dans les épiceries ne présentent aucun avantage pour la santé.
7. Le yaourt aromatisé
Le yaourt aromatisé est synonyme de sucre. Nous sommes souvent induits en erreur par le yaourt, croyant qu’il s’agit d’un petit déjeuner ou d’un en-cas sain. Le yaourt nature est peut-être le seul produit sain que vous trouverez, les autres étant pleins de sucre ou d’arômes artificiels.
8. Les smoothies transformés
Une fois de plus, nous sommes trompés par nos croyances en matière de fruits et par des spécialistes du marketing astucieux. Il ne s’agit pas de smoothies que l’on prépare à la maison avec de vrais fruits et d’autres ingrédients naturels, mais de smoothies en bouteille déjà préparés. Il s’agit essentiellement de boissons sucrées mélangées à base de jus concentrés.
9. Les barres de céréales
La plupart d’entre nous ne réalisent pas que la plupart des barres granola sont aussi mauvaises pour nous que les barres chocolatées. Elles constituent un petit-déjeuner facile à emporter, mais elles sont fortement transformées et extrêmement riches en sucre. Elles sont peut-être petites, mais leur liste d’ingrédients est longue et malsaine.
10. Les pommes de terre rissolées surgelées
Les pommes de terre rissolées surgelées privent les pommes de terre de tous leurs éléments nutritifs. Elles sont grasses en raison de l’huile malsaine qui leur est injectée et n’apportent aucune valeur ajoutée à votre santé. Comme beaucoup de plats surgelés, les pommes de terre rissolées sont fortement transformées et contiennent des ingrédients non naturels.
11. Le granola
Nous pensons souvent que nous traitons notre corps comme un temple lorsque nous agrémentons un yaourt fruité de granola croquant. Malheureusement, la plupart des granolas emballés regorgent de sucre et de calories vides. Même les boîtes vendues au rayon diététique contiennent une grande quantité de sucre raffiné. Si vous voulez manger du granola, vous devez le faire vous-même.
12. Toast blanc et confiture
Le pain blanc est le pire de tous les pains que vous pouvez acheter. Il est dépourvu d’éléments nutritifs et d’ingrédients sains. Lorsque vous le recouvrez de beurre et de confiture industrielle, vous pouvez tout aussi bien manger une pâtisserie. Cette combinaison est un glucide vide riche en sucre qui ne devrait pas être votre petit-déjeuner.
13. Bacon et saucisses pour petit-déjeuner
La plupart des saucisses de bacon et de petit déjeuner vendues dans les épiceries sont des viandes fortement transformées. Elles sont riches en graisses saturées et pleines de sel. Le bacon et les saucisses font grimper votre taux de cholestérol.
14. Crêpes pour grille-pain
Une pile de crêpes est une tour de tentation et les versions pour grille-pain n’aident pas. Les crêpes surgelées sont rapides à préparer et à boucher vos artères. Comme les gaufres, elles manquent d’ingrédients nutritifs et ne vous rassasieront pas.
15. Les beignets
Les beignets ne devraient jamais être considérés comme un petit-déjeuner ! Qu’est-ce qui, dans la pâte frite et le glaçage, fait penser à un repas ? Même s’il est délicieux, un beignet est un début de journée malsain qui vous procurera une brève poussée de sucre et un terrible coup de barre.
16. Les flocons d'avoine instantanés
Les flocons d’avoine instantanés sont un autre produit de petit-déjeuner qui nous fait croire que nous sommes en bonne santé lorsque nous les mangeons. L’avoine naturelle est bonne pour la santé, mais dès qu’elle est mélangée à des arômes artificiels et à du sucre raffiné, ses bienfaits pour la santé sont annulés.
17. Boissons au café mélangé
Vous en avez assez que nous parlions du sucre ? Désolé de le répéter, mais les boissons à base de café mélangé vendues dans les supermarchés sont pleines de sucre. Les boissons au café préfabriquées prennent un peu de café filtré et y ajoutent une forte dose de sucre raffiné et de produits laitiers. Ne vous privez pas de votre santé en buvant ces boissons à base de caféine.
18. Sandwichs surgelés pour le petit-déjeuner
Tous les repas pré-assemblés qui sortent du congélateur sont des signaux d’alarme, y compris les sandwichs du petit-déjeuner. Ces sandwichs sont créés avec des ingrédients transformés, du pain blanc au fromage en plastique. Vous savez déjà ce que nous pensons du bacon et des saucisses transformés : ne les mangez pas.
19. Bagel et fromage à la crème
Cet aliment de base du petit-déjeuner new-yorkais ne devrait pas faire partie de vos habitudes. Il s’agit d’un piège à glucides vide avec une crème grasse. De nombreux bagels achetés dans le commerce sont fabriqués avec des ingrédients inutiles et de la farine blanche qui n’apportent aucune valeur ajoutée à votre santé. Le fromage à la crème est une pâte à tartiner fortement transformée qui contient des graisses nocives pour la santé.
20. Scones en boîte
Ne vous considérez pas comme une personne royale et convenable parce que vous grignotez un scone et sirotez un thé en levant le petit doigt. Les scones en boîte contiennent une bonne dose de conservateurs qui ne sont pas bons pour l’organisme. Comme toutes les pâtisseries sucrées, les scones ne devraient pas être le petit-déjeuner avec lequel vous commencez votre matinée.