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Le secret pour des cafés de Noël onctueux et réconfortants
Crédit: International Delight / @skinnedcartree sur IG
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Les rehausseurs à café International Delight peuvent même être utilisés pour égayer vos recettes de biscuits! Le dessert parfait pour accompagner un café d’après-midi ou pour offrir au père Noël.

Ingrédients

2 tasses de farine tout usage

1/2 c. à thé de levure

1/2 c. à thé de bicarbonate de soude

1/2 c. à thé de sel

1 tasse de beurre non salé, température pièce

1 tasse cassonade

1/2 tasse sucre granulé

2 œufs

1/4 tasse de rehausseur à café International Delight à saveur de Beurre et pacanes

1 c. à thé de vanille

1 tasse de flocons d’avoine

1 tasse de morceaux de pacanes grillées

1/2 tasse de bretzels broyés

1/2 tasse de morceaux de caramel

 Instructions

  1.   Dans un bol, mélanger la farine, la levure, le bicarbonate de soude et le sel. Mettre de côté.
  2.   En utilisant le robot culinaire, battre le beurre, la cassonade et le sucre granulé jusqu’à ce que le mélange soit léger et moelleux.
  3.   Incorporer au mélange la vanille et le rehausseur à café International Delight à saveur de Beurre et pacanes. 
  4.   Verser graduellement ce mélange à celui des ingrédients secs en mélangeant au robot culinaire. 
  5.   Incorporer les flocons d’avoine, les pacanes, les bretzels et les morceaux de caramel. Bien mélanger, couvrir et laisser réfrigérer pendant une heure.
  6.   Préchauffer le four à 375ºF. Recouvrir une plaque d’un papier parchemin et y déposer des boules d’une cuillère à soupe du mélange espacées de 2 pouces. Cuire entre 7 à 9 minutes ou jusqu’à ce que le dessus des biscuits soit assez cuit et le dessous, doré.
  7.   Laisser reposer pendant 2 minutes, transférer dans un plat à biscuits. Laisser refroidir complètement.
  8.   Savourer ou offrir en cadeau!

 

Avec les rehausseurs à café International Delight, vos cafés maison frôleront la perfection. Découvrez la sélection d’arômes succulents – incluant Noisette, Caramel macchiato, Vanille française et plus encore – qui mettront de la saveur dans toutes vos journées!

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