Les p’tits critiques bientôt en librairie!

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Qu’est-ce que les chefs cuisinent pour leurs enfants?

Il est difficile de trouver des recettes que nos enfants aimeront manger…

Souvent, nous pouvons passer des heures en cuisine pour qu’ensuite nos enfants refusent de manger quoi que ce soit.

L’autrice Joanna Fox vivait la même chose à la maison et elle s’est demandé si les chefs cuisiniers avaient la même problématique. Elle a donc rencontré plusieurs chefs canadiens afin qu’ils nous partagent leur recette miracle, celle que leurs enfants aiment à tous les coups.

Le livre Les p’tits critiques contient donc 100 recettes miracles qui ont passé le test des évaluateurs les plus sévères: les enfants!

Ce livre sera disponible dès le 26 octobre, mais il est déjà disponible en anglais.

Joanna Fox a d’ailleurs partagé sa joie reliée à la publication de ce livre sur sa page Instagram :

«Je suis très excitée de finalement partager mon livre de cuisine, un projet que j’ai fait discrètement depuis maintenant trois ans. Little Critics: What Canadian Chefs Cook for Kids (and Kids Will Actually Eat) est plein de recettes testées et approuvées par les enfants des meilleurs experts culinaires de notre pays. […] Je n’aurais pas pu faire cet énorme projet sans le talent et la générosité de tellement de chefs cuisiniers à travers le Canada alors je remercie notre riche et diversifiée communauté culinaire canadienne.»