Les chefs Stefano Faita et Chuck Hughes n’ont plus besoin de présentation tellement ils sont connus et aimés du public.
Si jamais vous ne les connaissez pas, en plus de leurs nombreuses apparitions dans les médias, Stefano Faita est chef du Impasto, de la Pizzeria Gema et de Chez Tousignant, tandis que Chuck Hughes est à la tête du Garde Manger et du Bremner.
Aujourd’hui, on vous parle de l’événement bénéfice La Table de l’espoir, pour lequel les deux chefs sont coprésidents d’honneur.
Table de l’espoir 2019 aura lieu le lundi 6 mai prochain au Grand Quai du Vieux-Port de Montréal. Cet événement gastronomique bénéfice orchestré par l’organisme Partageons l’espoir sert à financer leurs programmes en sécurité alimentaire.
Une très belle mission!
Les programmes en sécurité alimentaire permettent d’offrir:
– Un service de dépannage alimentaire hebdomadaire basé sur le choix.
– Un marché de fruits et légumes basé sur le modèle « payez ce que vous pouvez ».
– Un programme alimentaire scolaire desservant 17 écoles montréalaises. 1 700 élèves bénéficient à chaque semaine de ce programme.
– Des collations saines préparées à chaque semaine pour plus de 130 élèves du programme musical.
– Un café-communautaire ouvert 6 jours par semaine offrant des repas sains et abordables et des diners communautaires mensuels à contribution volontaire.
– Des ateliers pour développer connaissances et compétences en matière de cuisine, pour adopter de meilleures habitudes alimentaires et pour tisser des liens.
– Des jardins pour faire pousser des légumes et discuter d’agriculture urbaine.