Je vous l’avoue, j’étais vraiment très sceptique lorsque j’ai commandé ma première boîte de Chef Cook It. Je trouvais ça un peu cher (65 $ pour trois repas de deux portions), et je trouvais que le tout occasionnait beaucoup de déchets.
J’ai confié de mes scrupules à mes amis et à ma famille, et – oh, surprise! – ils avaient l’air vraiment emballés par le concept de Cook It! Ce sont eux qui m’ont fait remarquer que le prix était tout à fait correct pour le nombre de portions : oui, c’est plus cher que l’épicerie, mais beaucoup moins cher – et plus sain! – que commander du resto trois fois par semaine. #TonPetitRestoÀLaMaison Le fait que tous les ingrédients compris dans la boîte soient parfaitement portionnés pour la recette évite le gaspillage, et du coup, fait économiser de l’argent également.
Si j’étais si sceptique, alors pourquoi m’être abonnée? Eh bien parce que je cherchais une solution à une situation qui me causait énormément d’anxiété : la préparation des repas. Alors que c’était tout à fait anodin et sans importance il y a un ou deux ans, depuis ma dépression, faire à manger est devenu un problème de taille, qui revenait tous.les.jours. Certaines semaines ça allait très bien et je n’avais aucun problème à faire tout ce qui comporte la préparation des repas (choisir les recettes, faire la liste des courses, faire l’épicerie, cuisiner les repas), et d’autres fois, ça n’allait pas du tout et j’avais à peine la force d’appeler ma mère pour la supplier d’aller porter et chercher mes filles à la garderie. Alors, préparer des repas? Ouf…
Crédit : Giphy
Après avoir reçu ma première boîte, je suis tombée EN AMOUR! Me voici quelques mois d’abonnement plus tard et cet amour est toujours aussi fort. Les recettes sont super simples et rapides à réaliser (en 35 minutes ou moins), absolument délicieuses, kid-friendly, et les portions sont généreuses. Avec une recette de deux portions, j’en ai assez pour moi, mes deux toddlers et un lunch pour le lendemain. Je me suis également rendu compte qu’avec mon abonnement de trois repas, j’en ai plus qu’assez pour couvrir la semaine, ce qui a pour effet de réduire ma facture d’épicerie. #Win-Win Récemment, Chef Cook It a commencé à offrir des repas tout prêts, qui n’ont qu’à être réchauffés, pour un petit congé de popote.
Pour ce qui est des déchets que je croyais envoyer à la décharge : la boîte et les sacs peuvent être recyclés, et les sachets réfrigérants contiennent une solution non toxique qui peut être vidée dans l’évier ou flushée sans crainte (sauf si vous avez une fosse septique).
À une seule occasion, j’ai dû appeler le service à la clientèle parce que je n’avais pas reçu ma boîte. L’équipe du service à la clientèle est exemplaire, et j’ai dû résister à l’envie d’inviter le monsieur du service à la clientèle qui m’a répondu à aller prendre un café parce qu’il était à ce point sympathique! #VoulezVousÊtreMonAmi?
Évidemment, mon choix n’en est pas un d’économie, mais bien de qualité de vie. Le temps (oh si précieux!) que Chef Cook It me permet de passer avec mes filles plutôt qu’à choisir des recettes, faire la liste d’épicerie, faire l’épicerie, passer une heure à cuisiner parce que ma recette est beaucoup plus compliquée que je ne l’avais pensé, et finalement laisser tomber et faire des pâtes et des œufs brouillés pour souper. Encore. Les jours où mon anxiété et ma dépression me pourrissent la vie, la préparation des repas est un souci de moins.
Sérieux, Chef Cook It, c’est de la bombe! Je n’attends plus que leur petit kit de dessert.
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P.-S. Au cas où certain.e.s se poseraient la question, je ne suis aucunement affiliée à Chef Cook It, cet article n’est pas commandité et je paie mon abonnement #AvecMesSous. Je suis seulement une abonnée vraiment très enthousiasmée par le produit!