Les jardins de la montagne, des paniers bios et diversifiés à l’année longue!

Ça fait plusieurs paniers bios que j’essaie. Je ne suis pas difficile sur les légumes, je peux prendre littéralement tout ce qui se trouve dans mon panier et faire quelque chose de nice. Je suis vraiment une fille de légumes. Donc, pour moi, recevoir un paquet de légumes verts est pas mal plus agréable que de recevoir 5 livres de pommes aux deux semaines. La tonne de pommes, c’est ce que je reçois avec mes paniers d’hiver actuels. Haha. Puis, je suis « prise » avec mes paniers puisque je ne peux pas en choisir le contenu, genre pas me ramasser avec plein de fruits. J’haïs ça les fruits (sauf les tomates, les citrons et les avocats).
 
Tout ça a changé le jour où une collègue du secondaire m’a parlé de sa job chez Les jardins de la Montagne. Elle nous a offert, à Carolane et moi, un panier format moyen pour que nous essayons leur service. J’étais très contente de l’offre et Carolane aussi, parce que nous essayons de manger local et bio, dans la mesure du possible. Aussi, elle nous a demandé si on voulait parler à Sylvain, proprio et passionné de l’alimentation bio. Je me suis entretenue avec lui avec très grand plaisir la semaine dernière.
 
Les paniers bios des Jardins de la Montagne existent depuis 1997! Eh oui, ça fait plus de 19 ans qu’ils offrent des légumes bios et locaux, et ils le faisaient bien avant que ce ne soit la mode. Ils ont d’ailleurs été les premiers à faire des paniers d’hiver avec une offre pas mal plus intéressante que seulement des légumes de terre #JeSaisDeQuoiJeParle. Désireux d’offrir du choix à l’année, Les jardins de la Montagne permettent à ceux et à celles qui s’inscrivent à leur panier bio de changer ce qu’ils n’aiment pas dans leurs paniers, en remplaçant les items par d’autres qui ont une valeur équivalente. L’offre varie de 90 items en hiver à 130 items disponibles en été. Ils offrent 350 variétés de 53 légumes différents pour préserver le patrimoine des semences. Leur terre est autosuffisante depuis 2008.
 
Ce que j’ai aimé le plus de mon panier, c’est la variété ET LA QUANTITÉ de légumes pour le coût (35 $ pour le panier moyen). Pour vrai, j’en avais pour quelques soupers et je consomme entre 3 à 5 légumes par souper. C’était vraiment cool. Lorsqu’ils ne peuvent pas s’approvisionner en légumes bios de façon locale, Les Jardins de la Montagne prennent leurs légumes ailleurs. Sylvain, le proprio, me disait que l’impact environnemental est moins grand pour un légume bio d’ailleurs qu’un légume local, mais plein de pesticides.
 
Les paniers sont livrés dans des points de chute que vous pouvez choisir à votre convenance et sont livrés une fois par semaine. Il y a plus de 600 abonnements! Vous pouvez sauter des semaines et prendre des paniers d’hiver ou seulement l’été.

Le site web est ICI.
 
Est-ce que vous prenez des paniers bios?