Quand rien ne va plus, on se fait un smoothie!

Mon amour du smoothie ne date pas d’hier. Chez nous, il peut non seulement être une collation ou un déjeuner sur le pouce, il semble aussi être source de réconfort.

Ma fille se fait mal et est inconsolable? Et hop, un smoothie aux fraises et elle retrouve son sourire. Même mon bébé de 11 mois commence à être accro. Pour ma part, je rêve littéralement du jour où je posséderai ENFIN un Vitamix.

Junkie du smoothie.

Crédit : Vanessa Giguère.

Un certain dimanche après-midi, il y a peu de temps, c’était le chaos chez moi. Fiston perçait sa 9^e dent et refusait systématiquement que je le dépose. Ma grande, fatiguée donc bougonne, avait choisi cette même journée pour m’offrir ses sautes d’humeur incessantes. Bref, ma tête menaçait de sauter comme un presto.

Quelques ingrédients dans le blender et quelques minutes plus tard, tout le monde dégustait un bon smoothie et le silence régnait! Joie pour les tympans de maman! La recette de ce smoothie réconfort?

Détails du montage ICI.

Banane
Beurre d’amande
Lait d’amande (à la vanille pour nous)
Graines de chia
Graines de chanvre
Sirop d’agave
Cannelle

Un vrai délice! Sinon, on aime bien ces recettes de Trois fois par jour (ICI et ICI) ou un simple assemblage de ce que l’on a sous la main! Avec mon retour au travail qui approche à grands pas, je crois que mon blender va se faire aller les matins de semaine.

Fan de smoothie vous aussi? Votre recette préf’, c’est quoi?