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Il y a deux ans, vous m’auriez parlé de graine de chia ou demandé mon avis sur le lait de noix et je vous aurais sûrement traité de grano en riant. Les temps changent. Moi aussi. Je suis de plus en plus ouverte à découvrir des nouveaux aliments nutritifs et bons.
Je découvre de plus en plus d’aliments qui peuvent substituer la viande par choix. Loin de moi l’idée de devenir végé, j’aime juste pouvoir varier mon alimentation. Quand Prana m’a demandé si je voulais recevoir quelques aliments pour essayer les recettes de leur nouvelle section vidéo, je me suis empressée d’accepter. Je connaissais déjà la marque parce que je suis très friande de leurs graines de chia. J’ai vraiment été surprise de l’offre complète de leur gamme.
Quand je suis arrivée à leur section vidéo, j’avais peur qu’ils me perdent dans des explications trop poussées ou trop végés. Finalement, ils sont ludiques, accessibles et sans prétention. Les recettes sont faciles à faire.
Mes préfs que je vais ou que j’ai déjà essayées :
- Barre d’énergie aux pépites de chocolat
- Pudding au chia-chocolat
- Chai maca latte glacé
- Lait d’amande noisette sésame
- Soupe froide crémeuse aux pistaches
Pour celles qui sont débutantes dans le monde végé-super-aliment-santé, je vous conseille fortement d’essayer le lait d’amande minute. Je l’ai fait avec du beurre de noisette et c’est juste crazy dans la bouche.
P.-S. : J’ai aussi fait pour la première fois de ma vie du lait d’amande, c’est facile ET délicieux.
Les temps changent and so do I!
Connaissez-vous les produits? Vous êtes granole combien sur dix ‘mettons?
